Read More

КРЕМ-СУП ИЗ БАКЛАЖАНА С ТОФУ

Очень простой рецепт и крутейший результат! Получается очень нежный суп. Я ощущаю в нём вкус белых грибов… Нам понадобятся: баклажан – 2 шт тофу – 100-140 гр чеснок – 2-3 зубчика тимьян (свежий лучше) оливковое […]

Read More

Свёкла как основа салата

Сказать честно, я не могла бы просто взять и есть печёную/варёную/сырую/любую свёклу саму по себе, как клубнику, например. Для меня она приторная и слишком насыщена по вкусу. Но вот в сочетаниях – да! В сочетаниях […]

Read More

Healthy десерты из кешью

Очень давно уже поглядывала на разные кешью-кейки и более здоровые сладости на основе орехов и сухофруктов. И вот теперь готова поделиться простейшим и базовым рецептом (смесью) из которой, путём несложных манипуляций, можно сделать и шоколадный […]

Read More

GRAND CANYON. GRAND TOUR

США. Эта страна оставляет настолько сильные впечатления, что, спустя два года после нашего путешествия, просматривая фото, я решила написать о том, как это было. А было всё как во сне. Мы жили в городке Garden […]

Read More

ПИЦЦА: ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО + СЕКРЕТИКИ

Очень много времени прошло с первых попыток приготовления домашней пиццы до этого момента и очень много пицц на неудачном тесте было съедено (благо, начинка почти не подводила). Я хотела что б тесто было очень тонким, […]

Read More

ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЯБЛОЧКОМ

Мне очень понравился этот суп, а точнее даже наверное пюрешечка, потому что я не стала разбавлять его до состояния супа. На первый взгляд он обычный, но печёный лук и яблоко очень интересным образом дополняют тыкву. […]