Тыквенный суп-пюре с красной чечевицей.

Тыквенный суп-пюре с красной чечевицей.

Завозили маму в деревню и в награду досталась огромная тыква. Начала думать что такого я давно не готовила из тыквы. И вот. Ещё в студенческие годы познакомилась с этим рецептом. Очень он согревающий, осенний и красочный, этот супчик. Прям сейчас вспоминаю как я жалела что его не хватало на неделю, а кастрюлька была маленькая))). К [...]

ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЯБЛОЧКОМ

ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЯБЛОЧКОМ

Мне очень понравился этот суп, а точнее даже наверное пюрешечка, потому что я не стала разбавлять его до состояния супа. На первый взгляд он обычный, но печёный лук и яблоко очень интересным образом дополняют тыкву. Ингредиенты: 400 грамм тыквы 2 луковицы 5 зубчиков чеснока 1 яблочко оливковое масло соль овощной бульон тыквенные семечки Все ингредиенты [...]